torsdag 30. juni 2011

US and A!

I'm going to America!!!

Ting står litt på hodet om dagen, har en haug med ting som skal ordnes og pakkes før helgen. Da reiser jeg nemlig til USA! Nærmere bestemt Minneapolis, San Francisco og, hold dere fast, Alaska!

Mellom alle ærendene gjør det godt med en smoothie!

Jeg har vært så heldig å få oppgaven som Kirsten Giftekniv, skal nemlig lede programmet "Sønner av Norge", som skal sendes på TV2 neste vår. I dette programmet skal fire norskamerikanere prøve å finne kjærligheten, og det ved å date norske jenter og gutter. Til høsten reiser jeg over med en hel gjeng med friere, og da blir vi i USA en goood stund. Det gleder jeg meg masse til. Blir helt fantastisk å få muligheten til å være lenge i USA, og bli kjent med så mange forskjellige steder, og ikke minst mennesker.

Skal oppdatere dere godt underveis fra turen min neste uke, der venter det MYE moro!!



mandag 27. juni 2011

Midnightsun Marathon - Tromsø!

Natt til søndag gjennomførte jeg mitt første halvmaraton, og det på tiden 01.43.47! Hadde som mål å løpe rundt 01.45.00, så jeg er superfornøyd med resultatet! Må benytte anledningen til å takke Dennis, en gutt jeg tilfeldigvis endte opp med å løpe sammen med; takk for oppmuntrende ord når det kjentes veldig tungt!

Jeg var mildt sagt utslitt da jeg kom i mål, men selve løpet gikk "lettere" enn jeg trodde. Var også en utrolig opplevelse å løpe i midnattssola i vakre omgivelser i Tomsø! Kjente meg fin i både pust og bein, og klarte å spurte de siste 500 meterne før mål. Fikk sendt over et bilde fra siste innspurt, det er det jeg kaller blodslit!


Må også takke Team Adidas, som var laget jeg løp med, for en helt fantastisk tur til Tromsø! Det var fantastisk god stemning i hele laget, både før, under og etter løpet. Skal sies at kroppen min var totalt utkjørt etter løpet, så ble ikke mye feiring på meg;) Men makan til oppbacking skal man lete lenge etter: TAKK, Team Adidas for en uforglemmelig opplevelse!

MiCoachen min fra Adidas sørget også for at jeg opprettholdt et jevnt tempo under hele løpet, og den har vært uunværlig i treningsperioden denne våren.

Så nå må jeg bare sette meg nye mål, dette ga bare mersmak på treningen!

lørdag 25. juni 2011

Tromsø Midnightsun Marathon

Hjelp. I dag er altså dagen hvor jeg skal løpe halvmaraton i Tromsø! Landet i Oslo i går natt, og var ikke i seng før 03... Kanskje ikke den beste oppladningen før et sånn løp, men moro blir det uansett!

Skal løpe først klokken 22.30, så er vel ferdig mellom 00.00 og 00.30... Blir moro å gjennomføre det, er ganske spent! Så wish me luck...

Maren og jeg er klare for løp!

Verdens beste ferie

Da er jeg tilbake fra varme strøk! Har hatt en helt fantastisk ferie i Spania, virkelig storkost meg. Lange dager på stranden, god mat, godt selskap og mange gode bøker gjorde virkelig susen etter en hektisk vår.

Tok meg helt fri fra både telefoner, mail og dermed også blogging. Men nå er jeg tilbake! Og her på bloggen kommer til å skje mye fremover, jeg skal jo reise til USA om kun én uke! Forteller mer om det etterhvert;)

tirsdag 14. juni 2011

Hvordan gjøre sunne valg i hverdagen

Fikk en del spørsmål angående kostholdet mitt i forrige innlegg, og også hvordan man kan spise sunnere. Jeg er ingen tilhenger av strenge dietter, men tror heller på et sunt og variert kosthold, kombinert med trening. Det skal være lov å kose seg med god mat, og ikke minst skeie ut en gang i blant. Ellers ville livet blitt veldig trist og stusselig mener nå jeg.

For å gjøre sunne valg i hverdagen bruker jeg noe som heter Somebody. Det er et kostholdsprogram som lærer deg om næringsinnholdet i matvarene, slik at man kan gjøre synne og gode valg. På www.somebody.no kan du sammenlikne matvarer, og se hvilke som er lurest å velge. Man kan også registrere hva man spiser, ved hjelp av en måltidskalkulator, og på denne måten se hvor mye man får i seg, i forhold til hva som anbefales.

Det som for øvrig er veldig deilig med Somebody, er at de mener at folk skal spise den maten de liker, men at man samtidig skal være bevisst på de valgene man gjør. Bare det å velge lettmelk framfor helmelk, og karbonadedeig framfor kjøttdeig er enkle valg man kan gjøre, hvor man nærmest ikke smaker forskjell.

Merk dere altså at Somebody ikke er noen slankeside, men en side man kan bruke som et verktøy i hverdagen for å spise sunnere.

Jeg brukte den senest i dag, da jeg skulle ned på butikken å kjøpe frokostblanding. Jeg sammenliknet da mine to favoritter, og så at den ene innholdt masse sukker, mens den andre ikke inneholdt noe. Da var det lett å velge:)

Som bloggleser hos meg får dere nå en rabattkode dere kan bruke, dersom dere skulle ønske å prøve dette. (Dette er ikke noe jeg er kjøpt og betalt for å si, kun et tips fra meg til dere).

Koden gir medlemskap til 125 kr i mnd istedet for 175 kr. Bindingstiden er 6 mnd og det er 14 dagers full angrerett på kjøpet. Dere sier selv opp når dere ikke ønsker å være medlem mer etter bindingstiden (går da til “mitt abonnement” under min side i hovedmenyen hvor de finner en oppsigelseslink)

mandag 13. juni 2011

Question time

Hvordan ser en typisk treningsuke ut for deg?
Og kan du nevne litt om hvordan kostholdet ditt er?

Jeg trener 5-6 ganger i uken, og prøver å variere så mye som mulig. Er veldig glad i løping, så blir som regel 3-4 løpeøkter i uken. Da veksler jeg mellom langkjøring (7-10 km), og intervaller (4x4). Ellers prøver jeg spinning 1-2 ganger i uken, og styrke ved siden av. Kjører alltid mage+rygg, også tar jeg litt mer styrke hvis jeg trener intervaller. Prøver også en del timer på Elixia. Er veldig glad i å gå på Total step og styrke og Bikinis don't lie.
Her kan du se et eks på en treningsuke for meg: http://katarinaflatland.blogspot.com/2011/05/treningsplan.html

Hva er dine tanker og meninger rundt et LCHF kosthold? :)

Personlig er ikke dette et kosthold som passer meg som bra. I følge det jeg har lært hittil på ernæring, og egen erfaring, trenger man også litt
karbohydrater, særlig dersom man trener mye. Men jeg prøver å være bevisst i matveien. Spiser nok mindre karbohydrater enn det som er "vanlig". Men dersom man skal kutte alle karbohydrater, kan man jo ikke spise frukt og grønnsaker en gang! Og det mener jeg at man absolutt skal! I tillegg oppfordrer flere av disse diettene til å få i seg mye mettet fett, noe som helt klart er uheldig for kolesterolet. Men det er veldig individuelt hva som passer akkurat deg når det kommer til kosthold, og for min del er ikke LCHF passende.

Går du fortsatt på ernæringsstudiet i Oslo?
Har fullført 1. semester, men har tatt meg en pause fra studiet pga jobb. Skal tilbake etterhvert:)

Hva er dine beste tips til mat som er sunn og billig?
Dessverre er det gjerne slik at det som er sunt, koster litt mer. Ta f.eks frukt og grønnsaker, det er ganske dyrt hvis man handler store mengder. Likevel prioriterer jeg å bruke en god del penger på sunn og frisk mat, også fordi jeg er veldig glad i det. Men wok med kylling og grønnsaker, eller en frisk kyllingsalat er jo overkommelig;)

Hva spiser du på en vanlig dag?
Jeg spiser som regel hver tredje-fjerde time. Merker at kroppen trenger mye næring, når jeg trener mye. Spiser som regel knekkebrød, salater og smoothies før middag. Også en del oppskjært frukt.
Til middag lager jeg mye forskjellig. Er utrolig glad i goood mat, noe som også er en av grunnene til at jeg ikke hadde klart å holde meg helt unna karbohydrater. Sushi for eksempel spiser jeg flere ganger i uken! Prøver å spise fisk 3 ganger i uken. Salmalaks er en av mine favoritter, man kan lage så utrolig mye godt med den fisken. Som her, hvor jeg bare har stekt fileter, og grønnsaker. Eller som sashimi i en salat med fullkornspasta!




Har du noen gode smoothie oppskrifter?
Lager gjerne frisk juice om morgenen, med grapefrukt og appelsiner. Ellers bruker jeg mye frosne jordbær/skogsbær, yougurt og litt juice.

Hvordan trener du 4*4. oppvarming, fart og pausefart?
Jeg varmer da opp i ca 10 min, før jeg løper 4 minutter på så høy puls jeg klarer. Deretter jogger jeg rolig i 2 minutter, før jeg igjen løper. Dette gjentar jeg mellom 4 og 5 ganger alt etter hva dagsformen tillater. Supereffektiv utholdenhetstrening!


Kostholdinfo er fint. Skeier du ut med snop innimellom??
Absolutt, men prøver å holde det til en gang i uken, og da i moderate mengder;) Er en ekte sjokoladeelsker, så jeg unner meg det i blant!

Har du noen planer om å delta på flere løp i år - Isåfall hvilke?
Ja, skal løpe halvmaraton i Tromsø 25. juni! Hjælp;)

Når du trener til vanlig (f.eks. løping) - Utfører du noen spesielle treninger rett i forkant av løp du skal trene / dvs har du noen spesielle forberedelser?
Prøver å veksle mellom langkjøring og intervaller. Men dagene før et løp roer jeg ned. Trener ikke de to siste dagene før løpet, da lar jeg kroppen hvile!

Hvilke andre blogger leser du?
Camilla Pihl er en av favorittene. Og Josefin Johnsson, en venninne av meg fra Trondheim:)

Hvor lenge har du trent jevnlig, og har du drevet med annen type trening enn løping?
De siste 4-5 årene har jeg trent rundt 5 ganger i uken. Trener mye variert, men aller best liker jeg å løpe.

Hvordan la du opp treningen til oslomila(eller hva det het)?
Tenker selv å løpe halvmaraton i høst, har treningsgrunnlag men ikke noe spesielt opplegg!
Se svar på treningsspørsmål over, varierer mellom intervaller og langkjøring.

Du har så pen hud! Hvilke produkter og rutiner innen hudpleie har du? OG, hva er din kostholdsfilosofi? trener mye selv og lurer litt på dette..:)
Takk, så hyggelig! Sverger til Dermalogica, både skrubb, rens, dag og nattkrem. Fjerner alltid sminke om kvelden, ellers ingen store rutiner.

Trener du med pulsklokke? Er du isåfall nøye med hvilke pulssoner du ligger i under intervalltrening/langkjørng? Eller bruker du det mest til å måle fremgang?
Ja! Trener med pulsklokke, og prøver å ligge innenfor de ulike sonene. Under intervallene løper jeg på rød sone og blå sone. Bruker også en helt genial treningsdings fra Adidas, miCoach. Den passer på at jeg ligger i de riktige pulssonene. Sjekk ut innlegget mitt om dette her: http://katarinaflatland.blogspot.com/2011/04/adidas-micoach.html



tirsdag 7. juni 2011

Spør i vei

Får en del ulike spørsmål i kommentarfeltet, mye angående trening og kosthold. Så nå samler vi alt i ett, spør i vei om det dere måtte lure på, under her i kommentarfeltet, så skal jeg svare så fort muligheten byr seg:)

Velkommen til gards

Denne uken tilbringer jeg og resten av crewet på en idyllisk sæter, i helt fantastiske omgivelser! Det er virkelig moro å lage TV når man kan tilbringe dagene på steder som det her. Forholdene ligger også helt til rette for treningen min! Jeg spenner bare på meg løpeskoene etter opptaksslutt, og nyter de fine stiene rundt om i området. En perfekt avslutning på dagen :)

Ønsker dere alle en tipp topp uke!

søndag 5. juni 2011

Funfunfun

På fredag hadde jeg en helt fantastisk morsom dag på jobben! Var så heldig å få kjøre motorsykkel, følte meg ganske så tøff der jeg stod. Var ikke like lett å kjøre som jeg trodde, og den som skulle lære meg å kjøre var en god del bedre enn meg;) Mens jeg tøffet rundt på banen, både hoppet han og råkjørte forbi meg! Ganske så kult å se:)



torsdag 2. juni 2011

Another day at work

I går hadde jeg nok en inneholdsrik dag på jobben. Prøvde en del av kostymene til ukens gjest, og følte meg ganske så lekker, særlig i disse fjærene;)
Ble en laaaang dag, var ferdig med opptak rundt 23.00. Og midt på dagen la jeg inn både en kondisjons -og styrketime på Elixia. Med andre ord; jeg var ganske sliten da jeg kom hjem i går kveld!




I dag er det fridag, og det er utrolig deilig! Skal nyte dagen til det ytterste. Blir en treningstur med piknik og alt opp mot Ullevålsæter, høres helt perfekt ut i mine ører :)
God fridag dere!